मैं आपको रेस्तरां के बारे में एक छोटे से स्टार्टअप के बारे में बताना चाहता हूं। वहाँ स्वादिष्ट -
कैफ़े और वोल्गोग्राड और वोल्ज़स्की के रेस्तरां के लिए एक
गाइड । (वोल्ज़स्की, जो नहीं जानता, वोल्गोग्राड का एक उपग्रह शहर है)। हम खुद रेस्तरां जाते हैं और उनका मूल्यांकन करते हैं।
रेस्तरां के अधिकांश हिस्से (वोल्गोग्राड और मॉस्को दोनों) दो सिद्धांतों पर काम करते हैं:
1. स्थापना का एक स्वादिष्ट विवरण, आकर्षक तस्वीरें - सब कुछ सुंदर है। इस जानकारी के लिए रेस्तरां पैसे का भुगतान करता है। आप आते हैं और वास्तव में सब कुछ उतना महान नहीं है जितना चित्र में है।
2. संस्था का विवरण (संक्षिप्त या विस्तृत) + ग्राहक समीक्षा। इस तरह के धोखा राय हैं जो आपको आश्चर्यचकित करते हैं। एक लिखता है कि वह रात के खाने के बाद लगभग बीमार था, दूसरा यह कि वह अब तक का सबसे अच्छा रेस्तरां था। प्रतियोगियों की आत्म-प्रशंसा और नाली फलफूल रही है।
बड़े रेस्तरां पोर्टल्स भी हैं जहां बहुत सारे आगंतुक राय छोड़ते हैं और वे एक रेटिंग भी बनाते हैं, लेकिन वे भी वहाँ हवा देते हैं। एक रेस्तरां की यात्रा के बाद कुछ पैराग्राफ लिखने वाले एक रेस्तरां आलोचना
पोस्टर है । लेकिन अफिशा वोल्गोग्राद संस्थानों में नहीं जाती है, और हमारे पास रेटिंग के साथ एक बड़ा रेस्तरां प्रोजेक्ट नहीं है।
इसलिए,
हमारे स्टूडियो ने वोल्गोग्राड के रेस्तरां के बारे में एक छोटी परियोजना बनाने का फैसला किया। मेरे व्यक्तिगत ब्लॉग पर यह साइट नोटों से बढ़ गई। स्वतंत्रता के सिद्धांत को एक आधार के रूप में लिया गया था। समीक्षक एक रेस्तरां में जाते हैं, खाते हैं, देखते हैं, मूल्यांकन करते हैं, और ईमानदार, ईमानदार प्रतिक्रिया लिखते हैं। रेस्तरां हमें समीक्षा के लिए पैसे नहीं देते हैं। हमने सचेत रूप से web2.0 छोड़ा है, जहाँ भीड़ का गठन विशेषज्ञ की राय से होता है।
हमारी समीक्षाओं की एक अन्य विशेषता बड़ी संख्या में फ़ोटो हैं। इंटीरियर और सभी ऑर्डर किए गए व्यंजन फोटो खिंचवाते हैं। रेस्तरां को 4 मापदंडों पर रखा गया है:
रसोई (सबसे महत्वपूर्ण पैरामीटर);
सेवा;
आंतरिक;
वातावरण।
साइट को जल्दी से बनाया गया था - ईंधन ढांचे पर, टेम्पलेट डिजाइन।
जटिलता
ग्रंथ पत्रकारों द्वारा नहीं लिखे गए हैं, इसलिए वे हमेशा सहज नहीं होते हैं। अब हमारे पास 4 समीक्षक हैं। लेखक को भोजन और सेवा को समझना चाहिए, स्वीकार्य गुणवत्ता की तस्वीर लेने में सक्षम होना चाहिए और अपने विचारों को सही ढंग से व्यक्त करना चाहिए।
सभी प्रतिष्ठानों को तस्वीरें लेने की अनुमति नहीं है। एक मुहावरेदार, मेरी राय में, आवश्यकता। और बड़ा (बेहतर) कैमरा, जितना अधिक ध्यान देने योग्य है। मुझे कभी-कभी फोन पर भी तस्वीर खींचनी पड़ती है।
मानव कारक का प्रभाव - एक वेटर खराब कार्य करता है, अगले दिन दूसरा - अच्छा। लेकिन, मुझे यह लगता है: यदि आपके 20 वेटर हैं और उनमें से एक खराब है, तो यह अभी भी संस्थान की समस्या है कि वे सभी को शिक्षित नहीं कर सकते थे। और, इसलिए, यह अशुभ था कि हम सिर्फ इस पर ठोकर खाई और सेवा के लिए रेटिंग कम हो गई।
रेस्तरां आने का खर्च। यह परियोजना अभी तक व्यावसायिक नहीं है, हम जो भी पैसा खर्च करते हैं, उसका अधिकांश भाग प्रतिष्ठानों पर जाता है। विमुद्रीकरण अभी भी धूमिल है। हम निश्चित रूप से कस्टम समीक्षा नहीं लिखेंगे (हालांकि हमने पहले ही सुझाव दिया है)। Tamvkusno.ru रेस्तरां में बैनर पोस्ट करने के लिए जिन्हें हमने डांटा था) नहीं करेंगे।
योजनाओं
आगंतुकों को समीक्षा लिखने की क्षमता जोड़ने की योजना। मुख्य अभी भी विशेषज्ञ समीक्षा करेंगे, लेकिन आगंतुक समीक्षा बेमानी नहीं होगी।
न केवल कैफे-रेस्तरां, बल्कि क्लब, मसाज पार्लर, डांस स्कूल, आदि के बारे में समीक्षा पोस्ट करने की दीर्घकालिक योजनाओं में।
आपको प्रोजेक्ट का विचार कैसा लगा? और आप इसके मुद्रीकरण को कैसे देखते हैं (प्रासंगिक और बैनर विज्ञापन से कुछ अधिक दिलचस्प है - यह बहुत स्पष्ट प्रस्ताव है)?