рд░рд╕реЛрдИ рдореЗрдВ рдЬреАрдЯреАрдбреА: рднреВрдЦреЗ рдкреНрд░реЛрдЧреНрд░рд╛рдорд░ рдХреЛ рдХреИрд╕реЗ рдЦрд┐рд▓рд╛рдирд╛ рд╣реИ

рдЫрд╡рд┐ рдЗрд╕рд▓рд┐рдП, рдЬреИрд╕рд╛ рдХрд┐ рдкрд╣рд▓реЗ рднрд╛рдЧ рдореЗрдВ рд╡рд╛рджрд╛ рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рдерд╛, рд╣рдо рд╣рдмрд░ рдЧрд╛рд░реНрдб рдХреА рд░реЛрдЬрдорд░реНрд░рд╛ рдХреА рдЬрд┐рдВрджрдЧреА рдХреЛ рд╕рд░рд▓ рдмрдирд╛рдирд╛ рдЬрд╛рд░реА рд░рдЦрддреЗ рд╣реИрдВред рдЖрдЬ 8 рдорд╛рд░реНрдЪ рд╣реИ (рд╡реИрд╕реЗ, рд▓рдбрд╝рдХрд┐рдпреЛрдВ, рдмрдзрд╛рдИ!) рдФрд░ рдХреБрдЫ рдкреБрд░реБрд╖ рдЕрдкрдиреА рдорд╣рд┐рд▓рд╛рдУрдВ рдХреЛ рдЦреБрд╢ рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рд░рд╕реЛрдИ рдореЗрдВ "рдЧреБрд▓рд╛рдо рд╢реНрд░рдо" рд╕реЗ рдореБрдХреНрдд рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рдПрдХ рдЕрдиреНрдп рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ - рдЦреБрдж рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдирд╣реАрдВ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдкрдХреМрдбрд╝реА / рдкрдХреМрдбрд╝реА / рд╕реЙрд╕реЗрдЬ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдХреБрдЫ рдФрд░ рдкрд░реНрдпрд╛рдкреНрддред
рдпрд╣рд╛рдБ рдХреБрдЫ рд╕рд┐рджреНрдз рд╡реНрдпрдВрдЬрдиреЛрдВ рджрд┐рдП рдЧрдП рд╣реИрдВ рдЬреЛ рдкрд╣рд▓реЗ рдФрд░ рджреВрд╕рд░реЗ рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрд╛рдо рдЖрддреЗ рд╣реИрдВред

рд╕рд╛рд╡рдзрд╛рдиреА, рдвреЗрд░ рд╕рд╛рд░реА рддрд╕реНрд╡реАрд░реЗрдВред рднреВрдЦ рдореЗрдВ рдордд рдЬрд╛рдУ!

рдирд╛рд╢реНрддрд╛


рд╡рд╛рд╕реНрддрд╡ рдореЗрдВ, рдирд╛рд╢реНрддрд╛ рджрд┐рди рдХрд╛ рдПрдХ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд╣реИ, рдЗрд╕рдХреА рдкрд╣рд▓реА рдЫрдорд╛рд╣реА рдХреЛ рддрд╛рдХрдд рджреЗрддрд╛ рд╣реИ, рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рдЗрд╕реЗ рдЕрдирджреЗрдЦрд╛ рдХрд░рдирд╛ рдмрд╣реБрдд рдЙрдкрдпреЛрдЧреА рдирд╣реАрдВ рд╣реИред рдЗрд╕рд▓рд┐рдП, рдЬрд╛рдЧрдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдереЛрдбрд╝рд╛ рд╕рдордп рдмрд┐рддрд╛рдиреЗ рдФрд░ рдЗрд╕реЗ рдЕрдкрдиреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрдВрдЧрд▓ рдХрд░рдиреЗ рдХреА рд╕рд▓рд╛рд╣ рджреА рдЬрд╛рддреА рд╣реИред

рдЦрд╛рдпрд╛ - рдФрд░ рдЖрджреЗрд╢

рдЫрд╡рд┐ "рдЕрдВрддрд░рд┐рдХреНрд╖ рднреЛрдЬрди рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЯреНрдпреВрдм" рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ, рдЬрдм рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдмрд┐рд▓реНрдХреБрд▓ рд╕рдордп рдирд╣реАрдВ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рддреЛ рдЖрдк рджрд╣реА рдкрдиреАрд░ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ (рдХреЗрд╡рд▓ рдЖрдкрдХреЛ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдмрд╣реБрдд рд╕рд╛рд╡рдзрд╛рдиреА рд╕реЗ рдЪреБрдирдиреЗ рдХреА рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХрддрд╛ рд╣реИ, 10 рд░реВрдмрд▓ рд╕реЗ рд╕рд╕реНрддрд╛, рд▓рдЧрднрдЧ рд╕рдм рдХреБрдЫ рд╕реЛрдпрд╛ рдмрдХрд╡рд╛рд╕ рд╣реИ)ред рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХ рдпрд╛ рджреЛ рджрд╣реА рдФрд░ рдЖрдкрдХреЛ рд░рд╛рдд рдХреЗ рдЦрд╛рдиреЗ рддрдХ рднреВрдЦ рдирд╣реАрдВ рд▓рдЧрдиреЗ рдХреА рдЧрд╛рд░рдВрдЯреА рд╣реИред
рдереЛрдбрд╝рд╛ рдФрд░ рдЕрдзрд┐рдХ рдЬрдЯрд┐рд▓ - рджрд╣реА рдбреЗрд╕рд░реНрдЯ (рдПрдХреНрдЯрд┐рд╡рд┐рдЖ, рдмрд╛рдпреЛ-рдореИрдХреНрд╕, рдЪрдорддреНрдХрд╛рд░)ред рдЖрдк рдХреБрдЫ рдорд┐рдирдЯреЛрдВ рдореЗрдВ рдЦрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдХрд╛рдлреА рд╕рдВрддреЛрд╖рдЬрдирдХ рд╣реЛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред

рдПрдХ рдкрдиреАрд░ рдпрд╛ рд╕реЙрд╕реЗрдЬ рд╕реИрдВрдбрд╡рд┐рдЪ рднреА рдорджрдж рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред рдЖрдк рдЯрдорд╛рдЯрд░, рдЦреАрд░реЗ, рд╕рд╛рдЧ, рдордХреНрдЦрди, рдпрд╛ рдХреБрдЫ рдкреНрд░рд╕рдВрд╕реНрдХреГрдд рдкрдиреАрд░ рднреА рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рдЕрдкрдиреЗ рдЖрдк рдХреЛ рдЦреБрд╢реА рд╕реЗ рд╡рдВрдЪрд┐рдд рди рдХрд░реЗрдВред
рдЫрд╡рд┐ рдЬрдЯрд┐рд▓рддрд╛ рдореЗрдВ рдЕрдЧрд▓рд╛ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рд░реВрдк рд╕реЗ рдореВрд╕рд▓реА рдпрд╛ рдирд╛рд╢реНрддрд╛ рдЕрдирд╛рдЬ рд╣реИрдВ (рдмрд╕ рдХрдо рдЪреАрдиреА рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЪреБрдиреЗрдВ)ред рдПрдХ рдХрдк рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓рд╛, рджреВрдз \ рдХреЗрдлрд┐рд░ \ рджрд╣реА рд╕реЗ рднрд░рд╛, рдХреБрдЫ рдорд┐рдирдЯ рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдФрд░ рдЖрдк рдЦрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред

рддрддреНрдХрд╛рд▓ рдУрдЯ рдлреНрд▓реЗрдХреНрд╕ рднреА рд╕реБрдмрд╣ рдХреА рднреВрдЦ рдХрд╛ рд╕рд╛рдордирд╛ рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ: рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдПрдХ рдХрдЯреЛрд░реЗ рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдЬрдореЗ рд╣реБрдП рдЬрд╛рдореБрди рдФрд░ рдлрд▓ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдЧрд░реНрдо рдкрд╛рдиреА рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдХреБрдЫ рдорд┐рдирдЯ рдкреНрд░рддреАрдХреНрд╖рд╛ рдХрд░реЗрдВ - рдпрд╣ рдкреВрд░рд╛ рд╣реЛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИред рдЖрдк рдЬрд╛рдо рдпрд╛ рдЧрд╛рдврд╝рд╛ рджреВрдз рд╕реЗ рднреА рднрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЕрдЧрд░ рдЖрдкрдХреЛ рдбрд░ рдирд╣реАрдВ рд╣реИ рдХрд┐ рдХреБрдЫ рдПрдХ рд╕рд╛рде рдЪрд┐рдкрдХ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛)

рдкрдХрд╛рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдирд╛рд╢реНрддрд╛

рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рд╕реБрдмрд╣ рдореЗрдВ рд╢рд░реАрд░ рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рд░рд┐рдЪрд╛рд░реНрдЬ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд╝рд╛рд╣рд┐рд░ рд╣реИ, рдЕрдВрдбреЗред рдХрдИ рдореВрд▓ рд╡реНрдпрдВрдЬрди рдирд╣реАрдВ рд╣реИрдВ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЙрдирдХреА рд╡рд┐рд╡рд┐рдзрддрд╛рдУрдВ рдореЗрдВ рдХреЛрдИ рднрд┐рдиреНрдирддрд╛ рдирд╣реАрдВ рд╣реИред

рдЕрдВрдбреЗ рдЙрдмрд╛рд▓реЗ рдЬрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ

рдЫрд╡рд┐ рд╣рдо 1-2-3 рдЕрдВрдбреЗ рд▓реЗрддреЗ рд╣реИрдВ, рдПрдХ рдХрд░рдЫреБрд▓ рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЖрдЧ рд▓рдЧрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, рдкрд╛рдиреА рдЙрдмрд▓рддрд╛ рд╣реИ, 2-3 рдорд┐рдирдЯ рдкреНрд░рддреАрдХреНрд╖рд╛ рдХрд░реЗрдВ (рдЖрдкрдХреЗ рд╕реНрдЯреЛрд╡ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкрд╛рдиреА рдЧрд░реНрдо рдХрд░рдиреЗ рдХреА рдЧрддрд┐ рдХреЗ рдЖрдзрд╛рд░ рдкрд░) - рдЬрд░реНрджреА рдХреЗ рддрд░рд▓ рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░ рд╣рдореЗрдВ рдирд░рдо-рдЙрдмрд▓реЗ рдЕрдВрдбреЗ рдорд┐рд▓реЗрдВрдЧреЗ; рд╣рдо 4-5 рдорд┐рдирдЯ рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ - рд╣рдо рдЕрдВрдбреЗ "рдмреИрдЧ рдореЗрдВ" рдкреНрд░рд╛рдкреНрдд рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ - рдЬрд░реНрджреА рдХрд╛ рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рддрд░рд▓ рд╣реИ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдереЛрдХ рдкрд╣рд▓реЗ рд╣реА рдХрд░реНрд▓ рдХрд░ рдЪреБрдХрд╛ рд╣реИ; рд╣рдо 10 рдорд┐рдирдЯ рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ - рд╣рдореЗрдВ рдХрдареЛрд░- рдЙрдмрд▓реЗ рд╣реБрдП рдЕрдВрдбреЗ рдорд┐рд▓рддреЗ рд╣реИрдВ - рдХрдИ рд╕рд▓рд╛рдж рдореЗрдВ рдПрдХ рдШрдЯрдХ рдФрд░ рд╕рд┐рд░реНрдл рдПрдХ рд╡реНрдпрдВрдЬрди рдЬреЛ рдореЗрдпреЛрдиреЗрдЬрд╝ рдпрд╛ рдХреЗрдЪрдк рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЦрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рд╕рд╣реА рд╕рдордп рдкрд░ рдкрд╣реБрдВрдЪрдиреЗ рдкрд░, рдЕрдВрдбреЗ рдХреА рдмрд╛рд▓реНрдЯреА рдХреЛ рдардВрдбреЗ рдкрд╛рдиреА рдХреЗ рдиреАрдЪреЗ рд░рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рддрд╛рдХрд┐ рд╡рд╣ рддреЗрдЬреА рд╕реЗ рдардВрдбрд╛ рд╣реЛ рдЬрд╛рдПред рдФрд░ рдЖрдк рдЦрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред

рдпрд╣рд╛рдВ рдпреБрдХреНрддрд┐рдпрд╛рдВ рдирд┐рдореНрдирд▓рд┐рдЦрд┐рдд рд╣реИрдВ: рд╡рд┐рдЪрд╛рд░ рдХреА рд╢рдХреНрддрд┐ рдХреЗ рд╕рдордп рдкрд░ рдЕрдкрдиреА рдХреНрд╖рдорддрд╛ рдкрд░ рднрд░реЛрд╕рд╛ рди рдХрд░реЗрдВ, рд░рд╕реЛрдИ рдЯрд╛рдЗрдорд░ рдЦрд░реАрджреЗрдВ рдпрд╛ рдлреЛрди рдкрд░ рдПрдХ рдЕрдиреБрд╕реНрдорд╛рд░рдХ рд░рдЦреЗрдВ - рдпрд╣ рдмрд╣реБрдд рдорджрдж рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред рдкреНрд░рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдХреЛ рддреЗрдЬ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП (рдпрд╣ рд╕рд▓рд╛рд╣ рдЖрдо рддреМрд░ рдкрд░ рд╕рднреА рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд▓рд╛рдЧреВ рд╣реЛрддреА рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рдЙрдмрд▓рддреЗ рдкрд╛рдиреА рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рд╣реЛрддреА рд╣реИ), рдЖрдк рдПрдХ рдмрд┐рдЬрд▓реА рдХреЗрддрд▓реА рдореЗрдВ рдкрд╛рдиреА рдЙрдмрд╛рд▓ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рдлрд┐рд░ рдЗрд╕реЗ рдПрдХ рдХрд░рдЫреБрд▓ рдпрд╛ рдкреИрди рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдХреЗрддрд▓реА рдореЗрдВ рдПрдХ рдЙрдмрд╛рд▓ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдирд╣реАрдВ рдХрд░рдирд╛ рдмреЗрд╣рддрд░ рд╣реИ, рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдбрдмрд▓ рдЙрдмрд▓рддреЗ рдкрд╛рдиреА рдкрд╣рд▓реЗ рд╕реЗ рд╣реА рдиреЗрддреГрддреНрд╡ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдЙрд╕реЗ рдореЗрдВ рд╕рднреА рдЧрдВрджрдЧреА рдХреЗ рдмрдпрд╛рди рдХреЗ рд▓рд┐рдПред

рдЖрдк рд╡реИрд╕реЗ (500-1000 рд░реВрдмрд▓) рдЕрдВрдбреЗ рдХрд╛ рдХреБрдХрд░ рдЦрд░реАрдж рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЕрдЧрд░ рдЖрдкрдХреЛ рд╡рд╛рд╕реНрддрд╡ рдореЗрдВ рдЕрдВрдбреЗ рдкрд╕рдВрдж рд╣реИрдВ, рддреЛ рдпрд╣ рдмрдбрд╝реА рдЫреБрдЯреНрдЯрд┐рдпреЛрдВ рддрдХ рд╢реЗрд▓реНрдл рдкрд░ рдзреВрд▓ рдЗрдХрдЯреНрдард╛ рдХрд░реЗрдЧрд╛, рдЬрдм рдЖрдкрдХреЛ рддреБрд░рдВрдд 6-8 рдЯреБрдХрдбрд╝реЗ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рд╣реЛрдЧреАред

рд╡реИрд╕реЗ, рдЖрдк рдПрдХ рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рдХрд╛ "рд░реЗрд╕реНрддрд░рд╛рдВ рд╕реЗрд╡рд╛рд░рдд" рдмрдирд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ - рдЬрд╝рд╣рд░ рд╡рд╛рд▓реЗ рдЕрдВрдбреЗ рдЬреЛ рдмрд┐рдирд╛ рдЙрдмрд▓рддреЗ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ рд╢реЗрд▓ рдХреЗ рдмрд┐рдирд╛ рдЙрдмрд╛рд▓реЗ рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ: рдкрд╛рдиреА рдЙрдмрд╛рд▓реЗрдВ, рдЧрд░реНрдореА рдХрдо рдХрд░реЗрдВ, рд╢реЗрд▓ рдХреЛ рддреЛрдбрд╝реЗрдВ рдФрд░ рдЕрдВрдбреЗ рдХреЛ рдПрдХ рдХрдЯреЛрд░реЗ рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдФрд░ рдХрдЯреЛрд░реЗ рд╕реЗ рдЙрдмрд▓рддреЗ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ рд╕рд╛рд╡рдзрд╛рдиреА рд╕реЗ рдбрд╛рд▓реЗрдВред рдЕрдЧрд▓рд╛, 1-4 рдорд┐рдирдЯ рдкрдХрд╛рдирд╛ (рдЬрд░реНрджреА рдХреА рд╡рд╛рдВрдЫрд┐рдд рд╕реНрдерд┐рд░рддрд╛ рдХреЗ рдЖрдзрд╛рд░ рдкрд░), рдПрдХ рд╕реНрд▓реЗрдЯреЗрдб рдЪрдореНрдордЪ (рдЫреЗрдж рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЗрддрдирд╛ рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ) рдХреЗ рд╕рд╛рде рдмрд╛рд╣рд░ рдирд┐рдХрд▓рдирд╛ред
рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рдЙрдмрд▓реЗ рд╣реБрдП рдЕрдВрдбреЗ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рд╡реНрдпрд╛рдкрдХ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдпрд╣рд╛рдВ рдкрд╛рдИ рдЬрд╛ рд╕рдХрддреА рд╣реИ: supercook.ru/zz124-01.html

рдЕрдВрдбреЗ рднреА рддрд▓реЗ рдЬрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ

рдЫрд╡рд┐ рд╡рд╛рд╕реНрддрд╡ рдореЗрдВ рд╕рдмрд╕реЗ рдорд░реНрджрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╡рд╛рдиред рдкреИрди рдореЗрдВ рдереЛрдбрд╝рд╛ рд╕рд╛ рд╕реВрд░рдЬрдореБрдЦреА рддреЗрд▓ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдЗрд╕реЗ рдкреВрд░реЗ рдкреИрди рдореЗрдВ рдлреИрд▓рд╛рдПрдВ, рдЗрд╕реЗ рдЙрдЪреНрдЪ рдЧрд░реНрдореА рдкрд░ рд░рдЦреЗрдВред рдЬрдм рдлреНрд░рд╛рдЗрдВрдЧ рдкреИрди рдХреЛ рдЧрд░реНрдо рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ (рдХреЗрдВрджреНрд░ рдореЗрдВ рдПрдХ рд▓рд╛рд▓ рд╕рдВрдХреЗрддрдХ, рдкрд╛рдиреА рдХреА рдПрдХ рдмреВрдВрдж рдХреЛ рдЙрд╕рдХреЗ рдКрдкрд░ рдЧрд┐рд░рд╛рдПрдВ, "рдЧрд░реНрдореА" рдХреА рдЬрд╛рдВрдЪ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрдкрдиреЗ рд╣рд╛рде рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░реЗрдВ) - рдЧрд░реНрдореА рдХрдо рдХрд░реЗрдВ, рдЪрд╛рдХреВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреИрди рдкрд░ рд╡рд╛рдВрдЫрд┐рдд рдЕрдВрдбреЗ рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рдХреЛ рддреЛрдбрд╝ рджреЗрдВ: рдПрдХ рд╣рд╛рде рдореЗрдВ рдПрдХ рдЕрдВрдбрд╛, рджреВрд╕рд░реЗ рдЪрд╛рдХреВ рдореЗрдВ, рдЕрдВрдбреЗ рдХреЛ рдорд╛рд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрдВрдбреЗ рдХреЗ рдмреАрдЪ рдореЗрдВ рдЪрд╛рдХреВ рд╕реЗред рдлрдЯрд╛, рддреЛ рдЕрдкрдиреА рдЙрдВрдЧрд▓рд┐рдпреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЦреЛрд▓ "рдЦреЛрд▓" рдФрд░ рдзреНрдпрд╛рди рд╕реЗ рдкреИрди рдореЗрдВ рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рдбрд╛рд▓рдирд╛ред рдирдордХ, рдХрд╛рд▓реА рдорд┐рд░реНрдЪ, рдЖрдк рд╕рд╛рдЧ рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рднреВрдиреЗрдВ рдЬрдм рддрдХ рдХрд┐ рдкреНрд░реЛрдЯреАрди рдХрдареЛрд░ рди рд╣реЛ рдЬрд╛рдП рдФрд░ рдХрд┐рдирд╛рд░реЛрдВ рдХреЛ рдЙрдЦрдбрд╝ рдЬрд╛рдП, рддрдм рд╕рд╛рд╡рдзрд╛рдиреА рд╕реЗ рдПрдХ рд╕реНрдкреИрдЯреБрд▓рд╛ рдФрд░ рдПрдХ рдкреНрд▓реЗрдЯ рдкрд░ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рддрд▓реА рдХреЛ рдЬрд▓рдирд╛ рдирд╣реАрдВ рдЪрд╛рд╣рд┐рдПред рдпрджрд┐ рдпрд╣ рдЬрд▓рддрд╛ рд╣реИ, рддреЛ рдЖрдк рдмрд╣реБрдд рдЕрдзрд┐рдХ рдЖрдЧ рдкрд░ рдЦрд╛рдирд╛ рдмрдирд╛рддреЗ рд╣реИрдВред

рдмреЗрд╢рдХ, "рдирдЧреНрди" рддрд▓реЗ рд╣реБрдП рдЕрдВрдбреЗ рдХрд╛рдлреА рдЙрдмрд╛рдК рдФрд░ рдЬрд▓реНрджреА рд╕реЗ рдкрд░реЗрд╢рд╛рди рд╣реИрдВред рд▓реЗрдХрд┐рди рдЗрд╕реЗ рджрд╕ рд▓рд╛рдЦ рдЕрд▓рдЧ-рдЕрд▓рдЧ рддрд░реАрдХреЛрдВ рд╕реЗ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рд╕реЙрд╕реЗрдЬ, рдЯрдорд╛рдЯрд░, рдкрдиреАрд░, croutons, рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рдеред рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рдХреЗ рд▓рд┐рдП, рдпрд╣рд╛рдВ 80 рд╡реНрдпрдВрдЬрди рд╣реИрдВ ред
рдореБрдЦреНрдп рд╡рд┐рдЪрд╛рд░ рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рддрд▓реЗ рд╣реБрдП рдЕрдВрдбреЗ рдХреЛ рдмрд╣реБрдд рдЬрд▓реНрджреА рдкрдХрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдкрд╣рд▓реЗ рд╣рдо "рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рднрд╛рдЧ" рдХреЛ рдкрдХрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЕрд░реНрдерд╛рддреН рд╕реЙрд╕реЗрдЬ рдпрд╛ рдЯрдорд╛рдЯрд░, рдпрд╛ рдмреНрд░реЗрдб рдХреЗ рд╕реНрд▓рд╛рдЗрд╕, рджреВрдз рдпрд╛ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ рдереЛрдбрд╝рд╛ рднрд┐рдЧреЛрдХрд░, рдФрд░ рдлрд┐рд░ рдЕрдВрдбреЗ рдорд┐рд▓рд╛рддреЗ рд╣реИрдВред рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рдкреНрд░рдпреЛрдЧ рдХрд░реЗрдВ!

рдЖрдорд▓реЗрдЯ

рдЫрд╡рд┐ рдмрд╣реБрдд рд╣реА рд╢рд╛рдВрдд рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдкрдХрд╡рд╛рдиред рдореБрдЦреНрдп рдЕрдВрддрд░ рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЕрдВрдбреЗ рдкреАрдЯрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдЬреНрдпрд╛рджрд╛рддрд░ рджреВрдз рдпрд╛ рдХреНрд░реАрдо рдХреЗ рд╕рд╛рде, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЖрдкрд╛рддрдХрд╛рд▓реАрди рдорд╛рдорд▓реЛрдВ рдореЗрдВ рдпрд╣ рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рдХреНрд░реАрдо, рдХреЗрдлрд┐рд░, рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рдХрд┐рд╕реА рднреА рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рджреВрдз рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рддрдХ тАЛтАЛрдХрд┐ рдкрд╛рдиреА рд╕реЗ рд╕рдВрднрд╡ рд╣реИред рдЬрдЯрд┐рд▓рддрд╛ рдШрд░ рдкрд░ "рд░рд╕реЛрдИ рдЧреИрдЬреЗрдЯреНрд╕" рдХреА рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рддрд┐ рдкрд░ рдирд┐рд░реНрднрд░ рдХрд░рддреА рд╣реИ: рдПрдХ рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░-рдорд┐рдХреНрд╕рд░-рд╡реНрд╣рд┐рд╕реНрдХ-рдлреЛрд░реНрдХ (рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреА рдЧрддрд┐ рдХреЗ рдЖрдзрд╛рд░ рдкрд░ рдЕрдиреБрдХреНрд░рдо)ред рд╣рдо рдЖрдЧ рдкрд░ рдлреНрд░рд╛рдЗрдВрдЧ рдкреИрди рдбрд╛рд▓рддреЗ рд╣реИрдВ, рд╕реВрд░рдЬрдореБрдЦреА рдпрд╛ рдордХреНрдЦрди (рдХреБрдЫ рдкрд╛рд░рдЦреА рд╕рд┐рд░реНрдл рдХреНрд░реАрдо рд▓рдЧрд╛рдиреЗ рдХреА рд╕рд▓рд╛рд╣ рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВ), рдЗрд╕реЗ рдкреИрди рдкрд░ рдлреИрд▓рд╛рдПрдВред рдЕрдЧрд▓рд╛, рдкреНрд░реЛрдЯреАрди рдФрд░ рдЬрд░реНрджреА рдХреЛ рдорд┐рд▓рд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╣рдорд╛рд░реЗ "рдЙрдкрдХрд░рдг" рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЕрдВрдбреЗ (2 рдпрд╛ 3 рдкреНрд░рддрд┐ 1 рдкрд░реЛрд╕реЗрдВ) рдХреЛ рд╣рд░рд╛ рджреЗрдВ, рдлрд┐рд░ рдЖрдзрд╛ рдХрдк рджреВрдз (рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рджреВрдз / рдкрд╛рдиреА) рдпрд╛ 30 рдЧреНрд░рд╛рдо рдХреНрд░реАрдо, рдирдордХ, рдХрд╛рд▓реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ, рдЕрдЧрд░ рд╡рд╛рдВрдЫрд┐рдд рд╣реЛ рддреЛ рд╕рд╛рдЧ рдЬреЛрдбрд╝реЗрдВ рдФрд░ рд╣рд░рд╛рддреЗ рд░рд╣реЗрдВред рдЬрдм рдЕрдзрд┐рдХ рдпрд╛ рдХрдо рд╕рдЬрд╛рддреАрдп рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдкреНрд░рд╛рдкреНрдд рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рддреЛ рдзреНрдпрд╛рди рд╕реЗ рдЗрд╕реЗ рдлреНрд░рд╛рдЗрдВрдЧ рдкреИрди рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдврдХреНрдХрди рдХреЗ рд╕рд╛рде рдмрдВрдж рдХрд░реЗрдВред рдЧрд░реНрдореА рдХреЛ рдХрдо рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ 10 рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреВрдиреЗрдВ рддрд╛рдХрд┐ рдЖрдорд▓реЗрдЯ рдкреИрди рдХреЗ рдЖрдВрджреЛрд▓рдиреЛрдВ рд╕реЗ рд╣рд┐рд▓ рдЬрд╛рдПред рдПрдХ рд╕реНрдкреИрдЯреБрд▓рд╛ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдмрд╛рд╣рд░ рдЦреАрдВрдЪреЛ, рдкреВрд░реЗ рдЖрдорд▓реЗрдЯ рдХреЛ 3-4 рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВред

рдСрдорд▓реЗрдЯ, рдлрд┐рд░ рд╕реЗ, рдЗрд╕рдХреА рд╡рд┐рд╡рд┐рдзрддрд╛рдУрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рд╣реИред рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдПрдХ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдЖрдорд▓реЗрдЯ, рдФрд░ рд╕реЙрд╕реЗрдЬ, рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпрд╛рдВ, рдЬрдбрд╝реА-рдмреВрдЯрд┐рдпрд╛рдБ, рдкрдиреАрд░, рдорд╢рд░реВрдо, рдмреАрдиреНрд╕ рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рддрдХ тАЛтАЛрдХрд┐ рдХрд▓ рдХрд╛ рдЖрдзрд╛ рдЦрд╛рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдкрдХрд╡рд╛рди :) рднреА рд╣реИрдВред
рдпрд╣рд╛рдБ рдпрд╛ рдпрд╣рд╛рдБ рддрд▓реЗ рд╣реБрдП рдЕрдВрдбреЗ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рдЕрдзрд┐рдХ рдЬрд╛рдиреЗрдВред

рд╕рд▓рд╛рдж


рдЫрд╡рд┐ рд╕рд▓рд╛рдж, рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ, рдкреНрд░рдпреЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХ рд╡рд┐рд╕реНрддреГрдд рдХреНрд╖реЗрддреНрд░ рд╣реИ, рджреВрд╕рд░реЗ, рдкреМрд╖реНрдЯрд┐рдХ рд╕реНрд╡рд╕реНрде рдФрд░ рд╕рдВрддреЛрд╖рдЬрдирдХ рднреЛрдЬрди, рдФрд░ рддреАрд╕рд░рд╛, рд▓рдЧрднрдЧ рдХрд┐рд╕реА рднреА рджреВрд╕рд░реА рдбрд┐рд╢ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХ рдмрдврд╝рд┐рдпрд╛ рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрддред
рдЬрдм рдореИрдВ рдПрдХ рдЫрд╛рддреНрд░ рдерд╛, рддреЛ рдореИрдВрдиреЗ рдЕрдкрдиреЗ рдЖрдк рдХреЛ рд▓рдЧрднрдЧ рд╣рд░ рджрд┐рди рдЗрд╕ рддрд░рд╣ рдХрд╛ рдПрдХ рдПрдХреНрд╕рдкреНрд░реЗрд╕ рд╕рд▓рд╛рдж рдмрдирд╛рдпрд╛: рд╣рдордиреЗ рдЖрдзреЗ рдореЗрдВ, рдлрд┐рд░ "рдХреНрд╖реЗрддреНрд░реЛрдВ" рдореЗрдВ рдПрдХ рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдХрд╛рдЯ рджрд┐рдпрд╛; рдЦреАрд░реЗ рдХреЛ 2 рд╣рд┐рд╕реНрд╕реЛрдВ рдореЗрдВ рд▓рдВрдмрд╛ рдХрд╛рдЯреЗрдВ, рдлрд┐рд░ рдПрдХ рдЕрд░реНрдзрд╡реГрддреНрдд рдореЗрдВ (рдпрд╣ рд╡рд░реНрдгрди рдХрд░рдирд╛ рдХрдард┐рди рд╣реИ, рдореБрдЭ рдкрд░ рд╡рд┐рд╢реНрд╡рд╛рд╕ рдХрд░реЗрдВ) рдФрд░ рдЕрдкрдиреЗ рд╣рд╛рдереЛрдВ рд╕реЗ рд▓реЗрдЯреЗрд╕ рдХреА рдПрдХ рдЬреЛрдбрд╝реА рдХреЛ рдлрд╛рдбрд╝реЗрдВ, рдереЛрдбрд╝рд╛ рдирдордХ рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдЬреИрддреВрди рдХрд╛ рддреЗрд▓ рдбрд╛рд▓реЗрдВред рдпрд╣рд╛рдВ рддрдХ тАЛтАЛрдХрд┐ рдХрд┐рд╕реА рднреА рд╡реНрд░рдд рдХреЗ рддрд╣рдд рдлрд╛рд╕реНрдЯ рдлреВрдб рд░реЛрд▓ред

рд╕рдмрд╕реЗ рд╕рд░рд▓ рд╢рд╛рдпрдж рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдХрдХрдбрд╝реА рд╣реИ ред рд╣рдо рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЛ рдХрд╛рдЯрддреЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рджреВрд╕рд░рд╛, рдЖрдкрдХреА рдЗрдЪреНрдЫрд╛ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░, рдЖрдкрдХреА рдЗрдЪреНрдЫрд╛ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рдореМрд╕рдо (рдордХреНрдЦрди, рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рдХреНрд░реАрдо, рдореЗрдпреЛрдиреЗрдЬрд╝) - рдЖрдк рдХрд░ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВред рдЖрдк рдХрд╛рд▓реА рдорд┐рд░реНрдЪ, рдЧреЛрднреА, рдбрд┐рдмреНрдмрд╛рдмрдВрдж рдордЯрд░, рд╕реЗрдо, рдореВрд▓реА, рд╕реЗрдм, рдЙрдмрд▓реЗ рд╣реБрдП рдЖрд▓реВ, рдмреАрдЯ, рдЪрд┐рдХрди, рдкрдиреАрд░, рд╕реЙрд╕реЗрдЬ, рдХреЗрдХрдбрд╝реЗ рдХреА рдЫрдбрд╝реЗрдВ, рдорд╢рд░реВрдо рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рдЖрдкрдХреЗ рдкрд╛рд╕ 100500 рдЕрд▓рдЧ-рдЕрд▓рдЧ рд╕рд▓рд╛рдж рд╣реИрдВред рдЖрдк рдбреНрд░реЗрд╕рд┐рдВрдЧ рдФрд░ рдХрд╛рдЯрдиреЗ рдХреА рд╡рд┐рдзрд┐ (рдХреНрдпреВрдмреНрд╕, рддрд┐рдирдХреЗ, рдШрд░рдШрд░рд╛рд╣рдЯ) рдХреЗ рд╕рд╛рде рднреА рдкреНрд░рдпреЛрдЧ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред

"рдУрд▓рд┐рд╡рд┐рдпрд░" рдФрд░ "рдХреЗрдХрдбрд╝реЗ рдХреА рдЫрдбрд╝реЗрдВ" (рд╡реИрд╕реЗ, рд╡рд┐рджреЗрд╢ рдореЗрдВ рд╡реЗ рдЗрд╕реЗ "рд░реВрд╕реА рд╕рд▓рд╛рдж :) рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВ), рдореБрдЭреЗ рдпрдХреАрди рд╣реИ рдХрд┐ рд╣рдо рдореЗрдВ рд╕реЗ рдкреНрд░рддреНрдпреЗрдХ рдкрд░рд┐рдЪрд┐рдд рд╣реИ, рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рд╣рдо рдЗрд╕реЗ рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рдХреЗ рджрд╛рдпрд░реЗ рд╕реЗ рдмрд╛рд╣рд░ рдЫреЛрдбрд╝ рджреЗрдВред
рдЫрд╡рд┐ "рдЬрдЯрд┐рд▓" рд╕рд▓рд╛рдж рдореЗрдВ рд╕реЗ, рдореЗрд░реЗ рдкрд╕рдВрджреАрджрд╛ рдФрд░ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рд╕рдмрд╕реЗ рдЖрд╕рд╛рди "рд╕реАрдЬрд╝рд░ рдкреНрд░рдХрд╛рд░" рд╣реИ ред
рд╕реНрдореЛрдХреНрдб рдмреНрд░реЗрд╕реНрдЯ (рдЖрдк рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдЕрдм рд▓рд╛рдирдд рдкрд╛рдПрдВрдЧреЗ, рдЕрд╕рд▓реА рд╡рд╛рд▓реЗ, рдпрд╣ рд╕рд┐рд░реНрдл "рдзреВрдореНрд░рдкрд╛рди рдХреА рдЧрдВрдз", рд╡реНрд╣рд┐рдЯрд░) рдореЗрдВ рдЖрддрд╛ рд╣реИ - рдареАрдХ рд╣реИ, рдЗрд╕рдореЗрдВ 300 рдЧреНрд░рд╛рдо рд╣реЛрдЧрд╛ред
рд▓реЗрдЯреНрдпреВрд╕ - 3-4ред
рдХреНрд░реИрдХрд░реНрд╕ рд╕рдлрд╝реЗрдж рд╣реИрдВ!) (рдореЗрд░реА рд░рд╛рдп рдореЗрдВ, рдХреЗрд╡рд▓ рдХреЛрдореНрдкреНрд╢реНрдХреА рдмрдЪреЗ рд╣реИрдВ) - рдПрдХ-рджреЛ рдкреИрдХреНрд╕ред
рдкрдиреАрд░ - 50 рдЧреНрд░рд╛рдо
рд╕реНрддрди рдХреЛ рдХрд╛рдЯреЗрдВ, рдкрдиреАрд░ рдХреЛ рдХреНрдпреВрдмреНрд╕ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ (рдЖрдк рдЕрднреА рднреА рдЗрд╕реЗ рдХрджреНрджреВрдХрд╕ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ), рд╕рд▓рд╛рдж рдХреЛ рдлрд╛рдбрд╝ рджреЗрдВ рдпрд╛ рдЗрд╕реЗ рдмрд╛рд░реАрдХ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ, рдкрдЯрд╛рдЦреЗ рдлреЗрдВрдХ рджреЗрдВ (рддреБрд░рдВрдд, рдпрджрд┐ рдЖрдк рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдирд░рдо рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рдпрд╛ рд╕реЗрд╡рд╛ рдХрд░рддреЗ рд╕рдордп, рдкрдЯрд╛рдЦреЗ рдХреА рддрд░рд╣ рд╣реЛ), рдореЗрдпреЛрдиреЗрдЬрд╝ рд╕реЗ рднрд░реЗрдВ (рд╡реИрд╕реЗ рдореИрдВ рд╕рд▓рд╛рд╣ рджреЗрддрд╛ рд╣реВрдВ) "рд╕реНрд▓реЛрдмреЛрджрд╛", рдПрдХрдорд╛рддреНрд░ рд╡реНрдпрд╛рд╡рд╣рд╛рд░рд┐рдХ рдЕрдзрд┐рдХ рдпрд╛ рдХрдо рдкреНрд░рд╛рдХреГрддрд┐рдХ)ред рд╡рд╣ рд╕рдм рд╣реИред рдмрд╣реБрдд рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдФрд░ рд╕рдВрддреЛрд╖рдЬрдирдХред
рдЫрд╡рд┐ рдЧреИрдЬреЗрдЯреНрд╕ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреНрд░рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдХреЛ рдЧрддрд┐ рджреЗрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрдИ рд╕рдВрдХреЗрддред рдпрд╣ рдХрд╛рдо рдЖ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ:
- рдПрдХ рдЖрд▓реВ рдХрд╛ рдЫрд┐рд▓рдХрд╛ (1000 рд╕реЗ), рд▓реЗрдХрд┐рди рдЗрд╕рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрд▓реВ рдФрд░ "рдЖрдВрдЦреЗрдВ" рдХреА рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХрддрд╛ рд╣реЛрддреА рд╣реИ, рдлрд┐рд░ рднреА "рдЦреЛрджрдХрд░";
- рдЗрд╕ рдлрд╝рдВрдХреНрд╢рди рдХреЗ рд╕рд╛рде рдПрдХ рдбрдмрд▓ рдмреЙрдпрд▓рд░ рдпрд╛ рдзреАрдореА рдХреБрдХрд░ (2000 рд╕реЗ, рдПрдХ рд╣реА рдЖрд▓реВ рдФрд░ рдмреАрдЯреНрд╕, рд╕рд╛рде рд╣реА рдЪрд┐рдХрди рдФрд░ рдордЫрд▓реА) рдХреЗ рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреЛ 1.5 рдЧреБрдирд╛ рдмрдврд╝рд╛ рджреЗрддрд╛ рд╣реИ;
- рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░-рдорд┐рдХреНрд╕рд░-рдлреВрдб рдкреНрд░реЛрд╕реЗрд╕рд░ (1500 рд░реВрдмрд▓ рд╕реЗ)ред рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рд░рд╕реЛрдИ рдХреЗ рдЙрдкрдХрд░рдгреЛрдВ рдХреЗ рдЖрдзреБрдирд┐рдХ рдирд┐рд░реНрдорд╛рддрд╛рдУрдВ рдиреЗ рдХрд┐рд╕реА рднреА рдЪреАрдЬ рдХреЛ рдПрдХреАрдХреГрдд рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╕реАрдЦрд╛ рд╣реИ, рддрд╛рдХрд┐ рдПрдХ рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░ рдХреЛ рдорд┐рдХреНрд╕рд░ рдореЗрдВ рдПрдХреАрдХреГрдд рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХреЗ, рдПрдХ рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░ рдореЗрдВ рдПрдХ рдорд┐рдХреНрд╕рд░ рдФрд░ рдПрдХ рд╣реЗрд▓рд┐рдХреЙрдкреНрдЯрд░ рд╕реЗ рдлреВрдб рдкреНрд░реЛрд╕реЗрд╕рд░ рдореЗрдВ рдПрдХ рд╣реЗрд▓рд┐рдХреЙрдкреНрдЯрд░ рд╕реЗ рд╕рдм рдХреБрдЫред рдкреВрд░реЗ рдкрд╛рд░реНрдХ рдХрд╛ рд╕рдмрд╕реЗ рдЙрдкрдпреЛрдЧреА, рдЖрдИрдПрдордПрдЪрдУ, "рдЪрд╛рдХреВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреИрд░" рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдПрдХ рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░, рд╕рд╛рде рд╣реА рдПрдХ рд╣реЗрд▓рд┐рдХреЙрдкреНрдЯрд░, рдФрд░ рдЕрдзрд┐рдорд╛рдирддрдГ рдПрдХ рдЫреЛрдЯрд╛ рдПрдХ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЖрдк рдмреЗрд╣рддрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЦрд╛рдирд╛ рдирд╣реАрдВ рдмрдирд╛рдПрдВрдЧреЗ;
- рдПрдХ рдЕрдВрдбрд╛ рдХреБрдХрд░ (500-1000 рд░реВрдмрд▓);
- рд░рд╕реЛрдИ рдХреЗ рддрд░рд╛рдЬреВ (300 рд░реВрдмрд▓ рд╕реЗ, рдПрдХ рдкреНрд░реЛрдЧреНрд░рд╛рдорд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХ рдЧреИрдЬреЗрдЯ, рд╡рд╛рд╕реНрддрд╡ рдореЗрдВ, рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдпреЗ рд╕рднреА "рдЖрдзрд╛ рдЧрд┐рд▓рд╛рд╕", "рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЗ рд▓рд┐рдП" рдФрд░ "125 рдорд┐рд▓реАрд▓реАрдЯрд░ рд▓рд╛рдЗрд╡ рд╡рдЬрди рдореЗрдВ" рд╕рдорд╛рди рдЦреЛрдЬ рд╣реИрдВ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдпрд╣рд╛рдВ рд╕рдЯреАрдХрддрд╛, рдкреНрд░рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдХреЛ рддреЗрдЬ рдХрд░рдирд╛ рдФрд░ рдкрд░рд┐рдгрд╛рдо рдХреА рдЧрд╛рд░рдВрдЯреА рд╣реИред );
- рд░рд╕реЛрдИ рдЯрд╛рдЗрдорд░ (100 рд░реВрдмрд▓ рд╕реЗ)ред

рд▓реЗрдХрд┐рди рд╕рд▓рд╛рдж рдХреЗ рдЙрддреНрдкрд╛рджрди рдореЗрдВ рд╕рдмрд╕реЗ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдЧреИрдЬреЗрдЯ рдмреЙрд╢ рдПрдорд╕реАрдПрдо 5529 (5000-6000 рд░реВрдмрд▓) рд╣реИред рд╕рдореАрдХреНрд╖рд╛рдПрдБ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛рддрд░ рд╕рдХрд╛рд░рд╛рддреНрдордХ рд╣реИрдВ, рдЗрд╕рдХреЗ рдЕрд▓рд╛рд╡рд╛, рдпрд╣ рд╡реНрдпрд╛рд╡рд╣рд╛рд░рд┐рдХ рд░реВрдк рд╕реЗ рдХреЗрд╡рд▓ "рдПрдХ рдХреНрдпреВрдм рдореЗрдВ рдЧреИрдЬреЗрдЯ рдХрд╛рдЯ рд░рд╣рд╛ рд╣реИ"ред рдЖрдкрдХреЛ 7 рдорд┐рдирдЯ рдореЗрдВ рдУрд▓рд┐рд╡рд┐рдпрд░ рдмрдирд╛рдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рдбрд┐рд╢рд┐рдВрдЧ рдХреЗ рдХрд╛рд░реНрдп рдХреЗ рд╕рд╛рде рдорд╛рдВрд╕ рдХреА рдЪрдХреНрдХреА рднреА рд╣реЛрддреА рд╣реИ: рдпрд╣ рдФрд░ рдпрд╣ , рд▓реЗрдХрд┐рди рдЙрдирдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рдХреБрдЫ рдмрд╣реБрдд рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдирд╣реАрдВ рд╣реИред

рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рд╕рд▓рд╛рдж рд╕рд╣рд┐рдд рд╕рдмрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреА рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рд╕рд╛рдЗрдЯ, Say7 рд╣реИ
рд╕рдм рдХреБрдЫ рдмрд╣реБрдд рд╡рд┐рд╕реНрддреГрдд рдФрд░ рд▓реЛрдХрдкреНрд░рд┐рдп рд╣реИ, рдФрд░ рд╕рдмрд╕реЗ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдмрд╛рдд - рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯред

рд╕реВрдк


рд╕реВрдк рд░рд╛рдд рдХреЗ рдЦрд╛рдиреЗ рдХреА рдЖрддреНрдорд╛ рд╣реИ) рдореИрдВ рд╕рдордЭрддрд╛ рд╣реВрдВ рдХрд┐ рд╕рдмрд╕реЗ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдмреЛрд░реНрд╢рдЪрд┐рдХ рдорд╛рдБ рдпрд╛ рдкреНрдпрд╛рд░реА рд▓рдбрд╝рдХреА / рдкрддреНрдиреА рд╕реЗ рд╣реИ, рд▓реЗрдХрд┐рди "рддрд░рд▓" рдХреЗ рдмрд┐рдирд╛ рд╕реНрдирд╛рддрдХ рдХреЗ рдЬреАрд╡рди рдХреЗ рджреМрд░рд╛рди рдпрд╣ рдХрд╛рдлреА рдореБрд╢реНрдХрд┐рд▓ рд╣реИ, рдЗрд╕рдХреЗ рдЕрд▓рд╛рд╡рд╛, рдХреБрдЫ рдХрд╛рд░рдгреЛрдВ рд╕реЗ рдкреБрд░реБрд╖реЛрдВ рдХреЛ рдпрд╣ рд╕рдордЭ рдореЗрдВ рдирд╣реАрдВ рдЖрддрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ рдХреИрд╕реЗ "рдкрд╣рд▓реЗ рдЦрд╛рдирд╛ рдмрдирд╛рдирд╛", рдФрд░ рд╡реНрдпрд░реНрде рдореЗрдВред рдХреБрдЫ рднреА рдЬрдЯрд┐рд▓ рдирд╣реАрдВ рд╣реИред

рд╕рдмрд╕реЗ рд╕рд░рд▓ рд╕рдмреНрдЬреА рдХрд╛ рд╕реВрдкред

рд╕реЙрд╕ рдкреИрди рд▓реЗрдВ (2 рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд▓реАрдЯрд░)ред
рдЫрд┐рдкрд╛ рд╣реБрдЖ рдкрд╛рда
рдЫрд╡рд┐

рдЫрд╡рд┐ 1.5 рд▓реАрдЯрд░ рдкрд╛рдиреА рдбрд╛рд▓реЛ, рдПрдХ рдЙрдмрд╛рд▓ рд▓рд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП, рд╕реВрдЦреЗ рдЖрд▓реВ (3-4 рдЯреБрдХрдбрд╝реЗ) рдбрд╛рд▓рдирд╛, рдмрд╛рд░реАрдХ рдХрдЯрд╛ рд╣реБрдЖ рдЧрд╛рдЬрд░ (1 рдЫреЛрдЯрд╛), рдЫреЛрдЯреЗ рдкреНрдпрд╛рдЬ (рдЖрдк рдмрд╕ рдЫреАрд▓ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдкреВрд░реЗ рдХреЛ рдЯреЙрд╕ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рдлрд┐рд░ рдЗрд╕реЗ рдкрдХрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ), рдврдХреНрдХрди рдХреЛ рдмрдВрдж рдХрд░реЗрдВред рдкрд╛рдиреА рдлреЛрдбрд╝реЗ - рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рд░реВрдк рд╕реЗ рд╕реЗрдВрд╡рдИ, рдпрд╛ рдХрд┐рд╕реА рднреА рдкрд╛рд╕реНрддрд╛ рдХреЛ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ, рддрд╛рдХрд┐ рддрд▓ рдХреЛ рдХрд╡рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рдП, 10 рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрдХрд╛рдПрдВ, рдПрдХ рдФрд░ рджреЛ рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рдФрд░ / рдпрд╛ рдмреЗ рдкрддреНрддреА рдбрд╛рд▓реЗрдВ (рдореБрдЦреНрдп рдмрд╛рдд рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЖрд▓реВ рдкрдХрд╛рдП рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, рдХрд╕реМрдЯреА рдПрдХ рдХрд╛рдВрдЯрд╛ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреЛрдХреНрдб рд╣реИ рдФрд░ рд╕реНрд╡рддрдВрддреНрд░ рд░реВрдк рд╕реЗ рдЫреЗрдж рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ)ред рд╕рдм рдХреБрдЫ, рд╕реВрдк рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реИред
рдпрд╣реА рд╣реИ, рд╕рд╛рд░ рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рдлреЗрдВрдХрдирд╛ рдФрд░ рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдХрд░рдирд╛ рд╣реИред

рд╡реИрд╕реЗ, рдмреЛрд░реНрд╕реНрдЪ рдХреЛ рднреА рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд░рд╣рд╛ рд╣реИ (рдХреЛрдИ рд░реЙрдХреЗрдЯ рд╕рд╛рдЗрдВрд╕ рдирд╣реАрдВ)ред

borsch

рдЫрд╡рд┐ рдкреНрдпрд╛рдЬ рдмрд╛рд░реАрдХ рдХрдЯрд╛ рд╣реБрдЖ (рд╡рд╣реА рд╣реЗрд▓рд┐рдХреЙрдкреНрдЯрд░ рдпрд╣рд╛рдБ рдорджрдж рдХрд░реЗрдЧрд╛)
рдЧрд╛рдЬрд░ - рдПрдХ grater рдпрд╛ рд╣реЗрд▓рд┐рдХреЙрдкреНрдЯрд░ рдкрд░
рдЧреЛрднреА (100-150 рдЧреНрд░рд╛рдо) - рд╕реНрдЯреНрд░рд┐рдкреНрд╕ рдореЗрдВ рдХрдЯреМрддреА
рдмреАрдЯ (200 рдЧреНрд░рд╛рдо) - рддрд┐рдирдХреЗ (рдХрдЯрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ)
рддреЗрд▓ рдореЗрдВ рдкреНрдпрд╛рдЬ рдФрд░ рдЧрд╛рдЬрд░ рднреВрдиреЗрдВ
рдЖрд▓реВ (250 рдЧреНрд░рд╛рдо) - рдХреНрдпреВрдмреНрд╕ рдпрд╛ рдХреНрдпреВрдмреНрд╕, рдЙрдмрд▓рддреЗ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ рдлреЗрдВрдХ рджрд┐рдпрд╛ (1.5 рд▓реАрдЯрд░ рдкреНрд░рддрд┐ 2 рд▓реАрдЯрд░ рд╕реЙрд╕ рдкреИрди)
рдкрд╛рдиреА рдЙрдмрд▓рд╛ рд╣реБрдЖ - рдЙрдиреНрд╣реЛрдВрдиреЗ рдЧреЛрднреА рдлреЗрдВрдХ рджрд┐рдпрд╛, 5 рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ - рдмреАрдЯ, 10 рдорд┐рдирдЯ рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ - рдЧрд╛рдЬрд░ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреНрдпрд╛рдЬред
рдПрдХ рдмреЗ рдкрддреНрддреА (рдЕрдзрд┐рдХ рдХреА рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХрддрд╛ рдирд╣реАрдВ рд╣реИ!), рдирдордХ рдФрд░ рдХрд╛рд▓реА рдорд┐рд░реНрдЪред рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП 5 рдФрд░ рдорд┐рдирдЯ (рдпрд╛ рдЖрдк рдкрд╣рд▓реЗ рд╕реЗ рд╣реА рдЖрдЧ рдмрдВрдж рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдЕрдЧрд░ рдЖрд▓реВ рдкрдХрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ) - рдЖрдк рдХрд░ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВред
рдпрджрд┐ рдЖрдк рдорд╛рдВрд╕ рд╢реЛрд░рдмрд╛ рдХреЗ рд╕рд╛рде рднреНрд░рдорд┐рдд рд╣реЛрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдпрд╣рд╛рдВ рдПрдХ рд╣реА Say7 рд╕реЗ рдПрдХ рдЙрддреНрдХреГрд╖реНрдЯ рдФрд░ рд╡рд┐рд╕реНрддреГрдд рдиреБрд╕реНрдЦрд╛ рд╣реИ - www.say7.info/cook/recipe/259-Borsch.html

рд╕рдмрд╕реЗ рддреЗрдЬрд╝ рдорд╛рдВрд╕ рдХрд╛ рд╕реВрдк (рдореБрдЭреЗ рдпрд╣ рд╡рд╛рдХреНрдпрд╛рдВрд╢ рдХрд┐рд╕реА рд╡реЗрдмрд╕рд╛рдЗрдЯ рдкрд░ рдпрд╛рдж рд╣реИ)

рдЫрд╡рд┐
рдореАрдЯрдмреЙрд▓ рд╕реВрдк

рддреАрди рдЖрд▓реВ рдХреНрдпреВрдмреНрд╕ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯреЗ рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, 1 рдЧрд╛рдЬрд░ рдмрд╛рд░реАрдХ - рдЙрдмрд▓рддреЗ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВред рд╡рд╣рд╛рдВ рдкрдХрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рд╣рдо рдореАрдЯрдмреЙрд▓ рдмрдирд╛рддреЗ рд╣реИрдВред
рдПрдХ рдХрдЯреЛрд░реЗ рдореЗрдВ, рдкреНрдпрд╛рдЬ рдХреЛ рдмрд╛рд░реАрдХ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ, рдЗрд╕реЗ рдХреАрдорд╛ рдмрдирд╛рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдорд╛рдВрд╕ (200 рдЧреНрд░рд╛рдо), рдирдордХ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ, рджреЛ рд╣рд╛рдереЛрдВ рдХреЗ рдмреАрдЪ рдЧреЗрдВрджреЛрдВ рдХреЛ рд░реЛрд▓ рдХрд░реЗрдВ) рдпрджрд┐ рдпрд╣ рдореЛрд▓реНрдб рдпрд╛ рд░реЗрдВрдЧрдирд╛ рдирд╣реАрдВ рд╣реИ, рддреЛ рдХреАрдорд╛ рдмрдирд╛рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдорд╛рдВрд╕ рдореЗрдВ 1 рдЕрдВрдбрд╛ рдЬреЛрдбрд╝реЗрдВред
рд╢реЛрд░рдмрд╛ рдореЗрдВ рдореАрдЯрдмреЙрд▓ рдХреЛ рд╕рд╛рд╡рдзрд╛рдиреА рд╕реЗ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдпрд╣ рдЙрдмрд▓рддрд╛ рд╣реИ - рдЖрдк рд╕реЗрдВрд╡рдИ рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, 7 рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрдХрд╛рдирд╛ - рд╕реВрдк рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реИ! рдЖрдк рд╕реАрдЬрд╝рдирд┐рдВрдЧ рдХреЗ рд╕рд╛рде рднреА рдкреНрд░рдпреЛрдЧ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдЕрдкреЗрдХреНрд╖рд┐рдд рддрддреНрдкрд░рддрд╛ рд╕реЗ рдХреБрдЫ рдорд┐рдирдЯ рдкрд╣рд▓реЗ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рдЦреИрд░, рд╕реВрдк рдХреЗ рдПрдХ рдХрдЯреЛрд░реЗ рдореЗрдВ рдЖрдк рдЕрднреА рднреА рд╕рд╛рдЧ рдЙрдЦрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред
рдЖрдк рдЬрдореЗ рд╣реБрдП рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпреЛрдВ рдХреЗ рдмреИрдЧ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХрд╛рд░реНрдп рдХреЛ рдФрд░ рд╕рд░рд▓ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рд╣рдо рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рд╕реЛ рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, рд╣рдо рдЗрдВрддрдЬрд╛рд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ рдЬрдм рдпрд╣ рдЙрдмрд▓рддрд╛ рд╣реИ - рд╣рдо рдореАрдЯрдмреЙрд▓ рдлреЗрдВрдХрддреЗ рд╣реИрдВред

рджреВрд╕рд░рд╛


рдЫрд╡рд┐ рдпрд╣рд╛рдВ рдкрдХреМрдбрд╝реА рдХреЗ рдмрд╛рдж рд╕рдмрд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рд╕рдВрднрд╛рд╡рдирд╛ "рдкрдХрд╡рд╛рди" рдкрд╛рд╕реНрддрд╛ рд╣реИ ред рдЦреИрд░, рдЕрдЪреНрдЫрд╛рдИ, рдЖрдк рдХреЗрд╡рд▓ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рд╕реЙрд╕ (рдХреЗрд╡рд▓ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ: рдбреЛрд▓реНрдореЛ, рдмрд╛рд░рд┐рд▓рд╛, рдбреА рд╕реЗрдХреЛ, рдореЛрдирд┐рди, рдЪрд╛рдЪрд╛ рдмреЗрдВрдЬрд╝) рдХреЗ рд╕рд╛рде рд╡рд┐рд╡рд┐рдзрддрд╛ рджреЗ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рдкрдХрд╛рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдкрд╛рд╕реНрддрд╛ (рдЙрдмрд▓рддреЗ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ, рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рдХреЗ рдЖрдзрд╛рд░ рдкрд░ 7-15 рдорд┐рдирдЯ, рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рдкреИрдХреЗрдЬрд┐рдВрдЧ рдкрд░ рд▓рд┐рдЦрддреЗ рд╣реИрдВ), рдПрдХ рдкреНрд▓реЗрдЯ рдкрд░ рдбрдВрдк рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ - рд╕реЙрд╕ рд╕реЗ рднрд░рд╛ред рдЖрдк рдХрджреНрджреВрдХрд╕ рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдкрдиреАрд░ рднреА рдбрд╛рд▓ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред

рдЕрдЧрд░ рд╡рд╣рд╛рдБ рдХреАрдорд╛ рдмрдирд╛рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдорд╛рдВрд╕ (рдореАрдЯрдмреЙрд▓ рд╕реЗ рд╕реВрдк рдкрд░ рдЫреЛрдбрд╝ рджрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рд╣реБрд╣ :)), рддреЛ рдЖрдк рдЗрд╕реЗ рд▓рдЧрднрдЧ 7 рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рддреЗрд▓ рдореЗрдВ рднреВрди рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ (рдЗрд╕реЗ рдирд┐рдпрдорд┐рдд рд░реВрдк рд╕реЗ рдЪрд╛рд▓реВ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ), рдкрд╛рд╕реНрддрд╛ рдХреЛ рдлреНрд░рд╛рдЗрдВрдЧ рдкреИрди рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рд╣рд▓рдЪрд▓ рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рдереЛрдбрд╝рд╛ (рд╕рд┐рд░реНрдл рдХреБрдЫ рдорд┐рдирдЯ) рднреВрдиреЗрдВред рдЖрдк рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдХрд╛ рдкреЗрд╕реНрдЯ (рдПрдХ рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдордЪрд╛) рдФрд░ рдПрдХ рдЪреБрдЯрдХреА рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рднреА рдбрд╛рд▓ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред
рдЫрд╡рд┐ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рджреВрд╕рд░рд╛ рдорд╛рдВрд╕ рдирд┐рдореНрдирд╛рдиреБрд╕рд╛рд░ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ: рд╣рдо рдЪрд┐рдХрди, рдкреЛрд░реНрдХ, рдмреАрдл (рдлрд┐рд▓рд╛рд▓реЗрдЯ, рдЯреЗрдВрдбрд░рд▓реЙрдЗрди) рд▓реЗрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЗрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдзреЛрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЗрд╕реЗ рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯрддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рддреЗрд▓ рдореЗрдВ рднреВрдирддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрдм рдПрдХ рддрд░рдл рднреВрд░рд╛ рд╣реЛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рддреЛ рдпрд╣ 20 рдорд┐рдирдЯ (рдЧреЛрдорд╛рдВрд╕ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдФрд░ рдЕрдзрд┐рдХ рд▓реЗ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛) рдЪрд┐рдХрди рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрдо)ред

рдЖрдк рдорд╛рдВрд╕ рдХреЛ рд╕реНрдЯреВ рднреА рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЕрд░реНрдерд╛рдд, рдорд╛рдВрд╕ рдХреЛ рдврдХрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рддреЗрд▓ рдореЗрдВ рдЕрдзрд┐рдХ рдкрд╛рдиреА рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВред рдпрд╣ рдПрдХ рдШрдВрдЯреЗ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рд╣реИ, рдХрднреА-рдХрднреА рдЖрдзрд╛ рднреАред рдЖрдк рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рдХреНрд░реАрдо, рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдкреЗрд╕реНрдЯ, рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпрд╛рдВ рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рддрдХ тАЛтАЛрдХрд┐ рдлрд▓ (рд╕рдВрддрд░реЗ, рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рдХреЗ рд▓рд┐рдП) рдЬреЛрдбрд╝рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП (рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рддрдХ тАЛтАЛрдХрд┐ рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХрддрд╛ рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИ)ред

рдЖрдк рдорд╛рдВрд╕ рдкрдХрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ (рдЖрдкрдХреЗ рдкрд╛рд╕ рд╕реВрдк рд╢реЛрд░рдмрд╛ рд╣реЛрдЧрд╛, рдФрд░ рд╡рд╛рд╕реНрддрд╡ рдореЗрдВ рджреВрд╕рд░рд╛) - рдпрд╣ рд▓рдЧрднрдЧ рдбреЗрдврд╝ рдШрдВрдЯреЗ рд╣реИред рдпрд╣рд╛рдВ рдПрдХ рдЙрддреНрдХреГрд╖реНрдЯ рд╕рдВрд╕рд╛рдзрди рд╣реИ, рдпрд╣ рдЬрд╛рдирдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрд┐ рдЖрдкрдХреЛ www.timeboil.ru/meat рдХреЛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрд┐рддрдирд╛ рд╕рдордп рдЪрд╛рд╣рд┐рдП

рдЦреИрд░, рдЖрдк рдЗрд╕реЗ рдбрдмрд▓ рдмреЙрдпрд▓рд░ рдпрд╛ рдзреАрдореА рдХреБрдХрд░ рдореЗрдВ рднрд╛рдк рджреЗ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЗрд╕рд╕реЗ рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рдХрд╛ рд╕рдордп рд▓рдЧрднрдЧ 30-40% рдХрдо рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛ред

рд╕рд╛рдЗрдб рдбрд┐рд╢


рдЫрд╡рд┐ рд╕рдмрд╕реЗ рдЖрд╕рд╛рди рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рд╣рдордиреЗ рдкрд╣рд▓реЗ рд╣реА рдорд╛рдирд╛ рд╣реИ - рдкрд╛рд╕реНрддрд╛ред
рдЙрдирдХреЗ рдкреАрдЫреЗ рдордд рдЬрд╛рдУ рдФрд░ рдЗрди рдЬреИрд╕реЗ рдмреИрдЧ рдореЗрдВ рдЕрдирд╛рдЬред рдЖрдк рдЗрд╕ рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдмрд╣реБрдд рд╕рд╛рд░реЗ рдЕрдирд╛рдЬ рдкрдХрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ: рдПрдХ рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рдХрд╛ рдЕрдирд╛рдЬ, рдЪрд╛рд╡рд▓, рдЧреЗрд╣реВрдВ, рдЬреМ, рдордХреНрдХрд╛, рдмрд╛рдЬрд░рд╛)ред рдореЗрд░реА рд░рд╛рдп рдореЗрдВ, рдЗрд╕ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдХреЗрд╡рд▓ рдЬреМ рдореИрдВрдиреЗ рдирд╣реАрдВ рджреЗрдЦрд╛ рд╣реИред рд╡рд╛рд╕реНрддрд╡ рдореЗрдВ, рдиреБрд╕реНрдЦрд╛ рд╕рд░рд▓ рд╣реИ: рдЙрдмрд▓рд╛ рд╣реБрдЖ рдкрд╛рдиреА, рдПрдХ рдмреИрдЧ рдбреБрдмреЛрдпрд╛, рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдЬреЛрдбрд╝рд╛, рдирд┐рд░реНрдорд╛рддрд╛ рдХреА рд╕рд┐рдлрд╛рд░рд┐рд╢реЛрдВ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рд╕рдордп - рд▓рд╛рднред рдЖрдкрдХреЗ рдкрд╛рд╕ рд╣рд░ рджрд┐рди рдПрдХ рдЕрд▓рдЧ рд╕рд╛рдЗрдб рдбрд┐рд╢ рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИред рдЖрдк рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рд╕реАрдЬрд╝рдирд┐рдВрдЧ рдХреЗ рд╕рд╛рде рднреА рдкреНрд░рдпреЛрдЧ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рдпрд╣ рд╣рд░ рджрд┐рди рдЧрд╛рд░реНрдирд┐рд╢ рдХреЗ рдирдП рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреА рддрд░рд╣ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред

рдмреИрдЧ рд╕реЗ рдЬрдореЗ рд╣реБрдП рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рд╕рдВрдХреНрд╖реЗрдк рдореЗрдВ рдкрдХрд╛рдирд╛ рднреА рд╕рдВрднрд╡ рд╣реИ: рдПрдХ рдкреИрди рдореЗрдВ рддреЗрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд┐рдпрд╛, рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рдлреЗрдВрдХ рджрд┐рдпрд╛, 10 рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреБрдирд╛, рдкрд▓рдЯ рджрд┐рдпрд╛, рдЫрд╡рд┐ рдлрд┐рд░ рдЙрдиреНрд╣реЛрдВрдиреЗ рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рдХреНрд░реАрдо, рдирдордХреАрди рдФрд░ рдХрд╛рд▓реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкрд╛рдиреА рдбрд╛рд▓рд╛, рдЧрд░реНрдореА рдХрдо рдХрд░ рджреА рдФрд░ рдмрдВрдж 10 рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рддрд╣рдд рдПрдХ рдФрд░ 10 рдорд┐рдирдЯ рдмрд╛рд╣рд░ рд░рдЦрд╛ред рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рдХреНрд░реАрдо рдХреЗ рдмрдЬрд╛рдп, рдЖрдк рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдХрд╛ рдкреЗрд╕реНрдЯ рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред
рдЦреИрд░, рдЖрд▓реВ рдХреЗ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рд╡реНрдпрдВрдЬрди : рдЙрдмрд▓рд╛ рд╣реБрдЖ (20-25 рдорд┐рдирдЯ), рддрд▓реЗ рд╣реБрдП (15 рдорд┐рдирдЯ) рдФрд░ рдорд╕рд▓реЗ рд╣реБрдП рдЖрд▓реВ (рдкрдХрд╛рдиреЗ, рдХрд╛рдЯрдиреЗ, рдЬрд▓реНрджреА рд╕реЗ рдЧрд░реНрдо рджреВрдз рдпрд╛ рдПрдХ рд╣реА рдЖрд▓реВ, рдордХреНрдЦрди рдФрд░ рдирдордХ рдХрд╛ рдХрд╛рдврд╝рд╛ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП, "рдПрдХ рдХрд╛рдЯрдиреЗ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХреНрд░рд╢") ред рдЖрдк рдЗрд╕реЗ рдорд╛рдЗрдХреНрд░реЛрд╡реЗрд╡ рдореЗрдВ рднреА рдмрдирд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ (рдХреНрдпреВрдмреНрд╕ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ, рдХрд╛рдВрдЪ рдХреЗ рдХрдЯреЛрд░реЗ рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдЦрдЯреНрдЯрд╛ рдХреНрд░реАрдо рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдЕрдзрд┐рдХрддрдо рд╢рдХреНрддрд┐ рдкрд░ 12-15 рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП, рдЖрдк рдПрдХ рдФрд░ рдорд┐рдирдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрдиреАрд░ рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ)ред

рдЦрд╛рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдорд┐рдард╛рдИ


рдпрд╣ рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рдПрд░реЛрдмреЗрдЯрд┐рдХреНрд╕ рд╣реИ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдХреБрдЫ рд╕рд░рд▓ рд╡реНрдпрдВрдЬрдиреЛрдВ рд╣реИрдВред
рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ, рдлрд▓реЛрдВ рдХрд╛ рд╕рд▓рд╛рдж ред рдиреБрд╕реНрдЦрд╛ рд╕рд░рд▓ рд╣реИ - рдлрд▓ рдФрд░ рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдХреЛ рдХрд╛рдЯреЗрдВ)
рдЫрд╡рд┐ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рдХреЗ рд▓рд┐рдП, рдХреЗрд▓рд╛, рдХреАрд╡реА, рдкреНрд▓рдо, рдХреАрдиреВ, рд╕реЗрдмред рдЖрдк рджрд╣реА рдХреЗ рд╕рд╛рде рд╕реАрдЬрди рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдпрд╛ рдЖрдЗрд╕рдХреНрд░реАрдо рдХрд╛ рдПрдХ рдЯреБрдХрдбрд╝рд╛ рдлреНрд▓рд┐рдк рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред

рдпрд╛ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдорд┐рдард╛рдИ "рдлреНрд░реЙрд╕реНрдЯ "ред рдПрдХ рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░ рдпрд╛ рдЫрдд рдореЗрдВ рдХреБрдХреАрдЬрд╝ рдкреАрд╕реЗрдВ, рдПрдХ рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░ рдпрд╛ рдЫрдд рдореЗрдВ рдкрд╛рдЧрд▓, рдПрдХ рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ рдмрд╛рд░ рдХреЛ рдХрджреНрджреВрдХрд╕ рдХрд░реЗрдВред рдПрдХ рдХрдЯреЛрд░реЗ рдореЗрдВ рдЖрдЗрд╕рдХреНрд░реАрдо рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдлрд┐рд░ рдХреБрдХреАрдЬрд╝ рдХреА рдПрдХ рдкрд░рдд, рдирдЯреНрд╕ рдХреА рдПрдХ рдкрд░рдд рдФрд░ рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ рдХреА рдПрдХ рдкрд░рддред

рдФрд░ рд╣рд╛рдВ, рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рдореАрдареЗ рдкреЗрдп рдмрд╣реБрдд рд╕рд░рд▓ рдмрдирд╛рдпреЗ рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рдХреЗ рд▓рд┐рдП, рдПрдХ рдмреНрд▓реЗрдВрдбрд░ рдореЗрдВ рдПрдХ рдХреЙрдХрдЯреЗрд▓ (рдпрд╛ рд╕реНрдореВрдереА) : рдЖрдЗрд╕рдХреНрд░реАрдо (100 рдЧреНрд░рд╛рдо), рджреВрдз (150 рдорд┐рд▓реАрд▓реАрдЯрд░), 1 рдХреЗрд▓рд╛ (рдпрд╛ рд╕реНрдЯреНрд░реЙрдмреЗрд░реА, рдирд╛рд░рдВрдЧреА, рдХреАрд╡реА, рдЖрдбрд╝реВ, рдЕрдирд╛рдирд╛рд╕, рдлрд▓реЛрдВ рдХрд╛ рд░рд╕) рдорд┐рд▓рд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред - рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реБрдЖред

рдФрд░ рдЕрдВрдд рдореЗрдВ, рд╢рд╛рдо рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдк рдЕрд╕рд▓реА рд╣реЙрдЯ рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ рдмрдирд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ :
рд╕реНрдЯрд╛рд░реНрдЪ рдХреЗ 2-3 рдмрдбрд╝реЗ рдЪрдореНрдордЪ (рд╢реАрд░реНрд╖ рдХреЗ рдмрд┐рдирд╛) рдХреЗ рд╕рд╛рде 1 рдХрдк рджреВрдз рдкрддрд▓рд╛ рдХрд░реЗрдВ, рдмрд╛рдХреА рджреВрдз - рдордзреНрдпрдо рдЧрд░реНрдореА рдкрд░ рд╕реЙрд╕ рдкреИрди рдореЗрдВ рдФрд░ рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ рдХреА рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдЯреЙрд╕ рдХрд░реЗрдВред рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ рдШреБрд▓ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ - рд╕реНрдЯрд╛рд░реНрдЪ рдХреЗ рд╕рд╛рде рджреВрдз рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ, рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдХрд░реЗрдВ, рдЬрдм рддрдХ рдХрд┐ рдпрд╣ рдЧрд╛рдврд╝рд╛ рди рд╣реЛрдиреЗ рд▓рдЧреЗ - рдмреЙрди рдРрдкреЗрдЯрд┐рдЯ!

рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рддреМрд░ рдкрд░, рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдиреЗ рд╡рд╛рд╕реНрддрд╡ рдореЗрдВ рдкреНрд░реЛрдЧреНрд░рд╛рдорд┐рдВрдЧ рдХреЗ рдкрд╛рд╕ рдПрдХ рдХреМрд╢рд▓ рд╣реИ (рдФрд░ рдХрднреА-рдХрднреА рдЕрдзрд┐рдХ рдЙрдкрдпреЛрдЧреА): рд╕рдВрд╕рд╛рдзрди рд╣реИрдВ рдФрд░ рдПрдХ рдПрд▓реНрдЧреЛрд░рд┐рдереНрдо рд╣реИред
program VkusnyiObed;
begin
  Recipe();
end.


рд╕реМрднрд╛рдЧреНрдп рдЗрд╕ рдирдИ "рдкреНрд░реЛрдЧреНрд░рд╛рдорд┐рдВрдЧ рднрд╛рд╖рд╛ рд╕реАрдЦрдиреЗ"ред рдЕрдкрдиреЗ рдХреБрдХреА рд╕реНрдирд┐рдкреЗрдЯ рдХреЛ рдЯрд┐рдкреНрдкрдгрд┐рдпреЛрдВ рдореЗрдВ рд╕рд╛рдЭрд╛ рдХрд░реЗрдВред рдФрд░ рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдлрд┐рд░ рдореИрдВ рдПрдХ рдЫреБрдЯреНрдЯреА рдкрд░ рд╕рднреА habrazhitelnits рдмрдзрд╛рдИ рджреЗрддрд╛ рд╣реВрдВ!

Source: https://habr.com/ru/post/In172009/


All Articles